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  • 蛋白质饲料的种类

    发布时间：2018年12月11日
  •  蛋白质饲料是指自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等，蛋白质伺料可分为植物性蛋白词料、动物性蛋白饲料、单细胞、蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类，下面是小编给大家详细的介绍的蛋白质饲料的种类。 　　大豆饼粕大豆饼粕蛋白质含量高，由于榨油方法不同，一般在40%〜50%之间。所需氨基酸含量高，组成合理，尤其是赖氨酸在各种饼粕类伺料中含量高，达到2.4%〜2.8%,相当于棉仁饼、菜子饼、花生饼的2倍。 　　花生饼粕花生饼粕是花生脱壳后的花生仁经压榨或提脱油后的加工副产品。花生饼粕的蛋白质含量很高，一般花生饼蛋白质含量为44%左右，花生粕为48%左右，比大豆饼粕还高，但蛋白质品质较差，氨基酸不平衡，赖氨酸、蛋氨酸含量低。花生饼粕的适口性好，但**易感染黄曲霉，产生黄曲霉毒素。 　　棉子饼粕完全脱壳的棉仁制成的棉仁饼粕粗蛋白质可高达40%,而由不脱壳的棉子直接榨油生产出的棉子饼粗纤维含量达16%〜20%,粗蛋白质仅20%〜30%。 　　葵花子饼粕葵花子饼粕的营养价值取决于脱壳程度和加工工艺。其有效能和蛋白质含量随脱壳程度变化很大。 　　玉米蛋白粉又称玉米面筋，是玉米除去淀粉、胚芽及玉米外皮后的剩余部分，可利用能量高，是一种高蛋白、高能量的伺料。但蛋白质含量不同的玉米蛋白粉的营养价值略有差异，玉米蛋白粉的蛋氨酸含量很高，而赖氨酸、色氨酸含量略低。 　　菜子饼粕菜子饼粗蛋白质含量约36%，菜子粕约38%，其蛋白质的品质低于大豆饼粕，也略低于棉仁饼粕。其能量价值相对较低，且含有毒物质，粗纤维含量高，有效赖氨酸含量低。菜子饼粕要同其他词料混用。 　　胡麻饼胡麻饼又称亚麻饼，价值低于豆粕，适口性差，有效能值低于豆饼、花生饼，粗纤维含量高，用胡麻饼喂羊时用量过多易造成体脂肪变软，影响肉品质 　　糟渣类饲料主要包括酒糟、玉米蛋白粉、豆腐渣、粉渣和糖渣等。酒糟经过高温蒸煮、微生物菌种糖化、发酵，晒干后质地柔软、卫生，适口性好。
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